Камень для выпечки 35х30 см Увеличить

Камень для выпечки 35х30 см

Арт-Тандыр Арт-Тандыр

Новое

Пицца-камень для электрических и газовых духовок

100% шамотная глина

Габариты 35х30 см

Толщина: 2,5 см

Вес: 3,9 кг

Производство: Россия

Подробнее

1 500 р.

Камень для выпечки используется с древних времен. Он абсолютно экологичен, позволяет выпекать без масла, удобен и прост в обращении, создает эффект русской печи даже в духовке. Идеален для выпекания лепешек, пиццы, хлеба, рогаликов, пирогов и многого другого. В Италии настоящая пицца готовится только на таких керамических противнях.

Секрет натурального керамического камня в том, что он равномерно прогревается и начинает сам равномерно аккумулировать тепло, это неотъемлемое свойство шамотной керамики. Выпечка получается равномерно пропеченной, с румяной хрустящей корочкой и нежным воздушным мякишем.

Толщина камня оптимальна для выполнения эко-противнем своих функций - 2,5 см

  • 100% ручная работа
  • состав - 100% натуральная шамотная глина
  • эффект русской печи
  • равномерно пропеченная выпечка
  • хрустящая корочка и воздушный ажурный мякиш
  • сочная начинка и не пригоревшая основа пиццы
  • можно запекать даже рыбу или мясо (в фольге)
  • больше никакого пригоревшего основания и сырого верха у выпечки

Инструкция:

Подготовка и использование:

Перед первым использованием протрите влажной тканью всю поверхность камня.

Настоятельно рекомендуем НЕ погружать камень в воду, а так же не мыть под проточной водой! В случае попадания камня в воду - его необходимо высушить в естественной среде!

Прогрейте камень в течении 30 минут. 

Внимание! Не допускайте прогревание влажного камня!

После того, как камень прогреется, выложите на него выпечку и выпекайте до готовности.

Для удобства воспользуйтесь деревянной лопаткой. Перед применением рекомендуется предварительно слегка обсыпать мукой.

Меры предосторожности:

НЕ смазывать камень маслом; НЕ мыть в посудомоечной машине; НЕ применять моющие средства; НЕ погружать в воду.

Написать отзыв

Камень для выпечки 35х30 см

Камень для выпечки 35х30 см

Пицца-камень для электрических и газовых духовок

100% шамотная глина

Габариты 35х30 см

Толщина: 2,5 см

Вес: 3,9 кг

Производство: Россия